Тайны пищеварения: мифы и реальность.

Тайны пищеварения: мифы и реальность.

Многие привычные представления о работе и проблемах желудка имеют свои мифы, которые живут в нашем сознании благодаря старым взглядам врачей, историям наших родителей и слухам, которые так любят поведать все знающие бабушки в очередях поликлиники.

1. Язык — зеркало желудка

Считается, что обложенный язык всегда говорит о проблемах с желудком. Это миф. Например, при язве желудка язык чистый, красноватый и влажный. При самой опасной болезни — раке желудка — язык гладкий, словно лакированный.

Цвет языка чаще всего меняется при «нежелудочных» болезнях. При скарлатине он приобретает малиновый цвет. При инфекциях или интоксикациях он становится сухим, покрывается трещинами и на нем появляется темный коричневый налет. При брюшном тифе он обложен в центре и у корня, а кончик и края остаются абсолютно чистыми. При нарушении функции щитовидки или повышенной активности гипофиза язык увеличивается в размере.

2. Тяга к мелу связана с недостатком кальция

Такое извращение вкуса — это следствие хронического железодефицитного малокровия, а не недостатка кальция. Само по себе явление безвредно и обратимо. Анемией могут быть обусловлены и другие странные пищевые пристрастия, например, тяга к сырому мясу.

3. Несвежее дыхание или запах изо рта всегда связаны с проблемами желудка

В большинстве случаев это миф. Неприятный запах изо рта связан с недостатком слюны. Вот как появляется эта проблема.

Во рту у человека живет масса бактерий, которые активно питаются остатками пищи или отмирающими тканями. Они-то и выделяют пахучие газы. Особенно активно это проявляется при недостатке воздуха. Слюна же, обогощенная кислородом, предотвращает их размножение. Если запах есть по утрам, то довольно просто позавтракать. В это время начинает активно вырабатываться слюна, смывающая большое количество бактерий. Устранить запах, вызванный сухостью, поможет элементарная чистка зубов. Не лишне заодно почистить и язык и внутреннюю сторону щек.

А тем, кто страдает повышенной сухостью во рту, рекомендуется иметь жевательную резинку или леденцы. А вода с лимонным соком позволит усиленно работать слюнным железам.

3. Изжога — не болезнь. Она связана с употреблением определенной пищи

Редкая изжога действительно может возникать у человека, если он съел маринады, острую или жареную пищу. С такой изжогой всегда поможет справиться любой препарат — антацид. Но если изжога возникает часто, это признак воспаления слизистой оболочки пищевода. Это случается тогда, когда съеденная пища из желудка пытается «вернуться» в пищевод, чего быть не должно. Это заболевание называется рефлюксэзофагитом и диагностируется методом гастроскопии.

К сожалению, воспаление пищевода не такая безобидная болезнь. Она может осложняться появлением эрозий и язв, сужением пищевода и даже предраковыми изменениями. Этот недуг может спровоцировать острые приступы астмы, послужить появлением кариеса и стать причиной повторного воспаления легких. Врачи для предотвращения заболевания применяют препараты, блокирующие выработку соляной кислоты в желудке и лекарства, которые «помогают» желудку более быстро обрабатывать пищу.

4. Чтобы справиться с запором, нужно пить много жидкости

Одним лишь питьем с запором справиться невозможно. Большая часть воды всасывается в тонкой кишке, а запоры возникают ниже — в толстой кишке. Поэтому до нее дойдет лишь незначительное количество воды. Чтобы улучшить работу кишечника важнее наладить питание. Во-первых, из рациона исключить все, что провоцирует запоры: рис, манку, макароны, хлеб, сдобу, жирное, острое, копчености и консервы. Следует уменьшить употребление шоколада, кофе и чая.

Обогатите свое меню послабляющими продуктами: курагой, черносливом, сырыми овощами, овсянкой, жилистым мясом, хлебом с отрубями, кисломолочными напитками, квасом. Если диетические меры не помогают, можно применить слабительными препараты. Например, подойдут Лактусан, Дюфалак, Порталак, Форлакс или Фортранс.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *